Cách sử dụng máy thái thịt an toàn mà bạn nên biết

Khi sử dụng máy thái thịt, việc tuân thủ các biện pháp an toàn là rất quan trọng để tránh các tai nạn và bảo vệ sức khỏe của bạn. Dưới đây là một số lưu ý cơ bản về cách sử dụng máy thái thịt một cách an toàn mà bạn nên biết.

Máy thái thịt là gì?

Máy thái thịt, còn được gọi là máy cắt thịt, đây là một thiết bị nhà bếp được sử dụng để thái hoặc cắt thịt một cách đều đặn và chính xác. Máy thái thịt thường có một lưỡi dao sắc và một hệ thống động cơ khí để tạo ra lực cần thiết để thái thịt một cách hiệu quả.

Các loại máy thái thịt có thể được dùng để thái các loại thịt khác nhau từ thịt bò, thịt heo, thịt gà cho đến thịt cá và các loại thịt nguội. Một số máy cắt thịt còn có thể được điều chỉnh để thái ra các lát thịt mỏng hoặc dày tùy theo nhu cầu sử dụng.

Máy thái thịt rất hữu ích trong việc chuẩn bị thực phẩm trong nhà bếp gia đình, nhà hàng hoặc các cơ sở thực phẩm khác. Nó giúp tiết kiệm thời gian và công sức so với việc thái thịt bằng tay, đồng thời cung cấp sự chính xác và đồng đều trong các lát thịt.

Cối Đùn - Cối Gang 32 (Không Bao Gồm Puly Và Dây Croa )

Cách sử dụng máy thái thịt an toàn

Để sử dụng máy thái thịt một cách an toàn, dưới đây là một số bước bạn nên tuân theo.

1, Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: Trước khi sử dụng máy thái thịt, bạn hãy đọc kỹ hướng dẫn sử dụng đi kèm để hiểu cách vận hành máy và các biện pháp an toàn cần thiết.

2, Sử dụng phụ kiện bảo vệ: Luôn đảm bảo rằng tay bạn đang sử dụng phụ kiện barp vệ như găng tay cắt và kính bảo hộ để bảo vệ tay và mặt khỏi vật bắn trong quá trình dùng máy cắt thịt.

3, Kiểm tra máy trước khi sử dụng: Trước mỗi lần sử dụng, hãy kiểm tra kỹ lưỡng máy thái thịt để đảm bảo rằng tất cả cac bộ phận đều hoạt động đúng cách và không bị hỏng hóc. Kết nối máy thái thịt với nguồn điện sau đó bật công tắc, khi đèn công tắc sáng chứng tỏ là máy sẵn sàng hoạt động.

4, Thái thịt trên bề mặt phẳng và ổn định: Đặt máy thái thịt trên một bề mặt phẳng và ổn định trước khi bắt đầu sử dụng để tránh làm rơi máy hoặc gây ra tai nạn không đáng có.

5, Đặt khay đựng thịt ở phía dưới khe ra thịt, sau đó bạn chỉ cần cho thịt vào máy, chỉ vài phút sau thì thịt đẫ được cắt thành các lớp mỏng.

6, Tắt máy khi không sử dụng: Luôn tắt máy và đảm bảo rằng lưỡi cắt đã dừng hoàn toàn trước khi thay đổi cắt hoặc làm sạch máy.

7, Bảo trì và làm sạch định kỳ: Thường xuyên kiểm tra và làm sạch máy thái thịt để loại bỏ bụi bẩn và cặn thức ăn tích tụ, giữ cho máy luôn hoạt động tốt.

8, Lưu trữ an toàn: Khi không sử dụng, hãy đảm bảo rằng máy thái thịt được lưu trữ ở nơi an toàn, nơi trẻ em hoặc thú nuôi không thể tiếp cận được.

Một số lưu ý khi thái thịt

Khi thái thịt sống:

- Bạn nên làm sạch thịt trước, kiểm tra độ tươi mới của thịt để đảm bảo thịt không bị ôi thưu hay dính bẩn. Khi đã sử dụng máy thái thịt sống thì bạn cũng không được dùng máy để thái các loại thịt chín, thịt đông lạnh hay các loại giò, chả.

- Đặc biệt là bạn không nên cho các loại thực phẩm cứng như các loại xương, sụn,... để tránh không làm máy hỏng, mẻ lưỡi dao làm ảnh hưởng đến những lần sử dụng sau này. Khi bỏ thịt vào máy thì bạn cũng nên thả theo sớ của miếng thịt để thịt được cắt ra mềm hơn không bị dai.

- Để máy được bền hơn thì bạn nên đọc hướng dẫn sử dụng để biết công suất máy như thế nào để chọn thời gian thái liên tục cho máy. Ví dụ máy có công suất lớn thì không nên thái liên tục quá 1 tiếng hãy để cho máy nghỉ 5 – 10 phút rồi mới thái tiếp.

Khi thái thịt chín:

- Bạn nên sử dụng găng tay trong quá trình thái thịt để đảm bảo vệ sinh chung. Hạn chế vi khuẩn xâm hại, nấm mốc và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm thì sau mỗi lần sử dụng bạn nên vệ sinh máy. Tuyệt đối tránh sử dụng máy để cắt các nguyên liệu khác một là tránh làm hỏng máy hai là giúp máy được bền hơn.

Với những chia sẻ trên mong rằng bạn có thể sử dụng máy thái thịt an toàn và đúng cách nhất. Nếu bạn còn câu hỏi hay có nhu cầu mua máy thái thịt thì đừng ngại hãy liên hệ với chúng tôi qua Website: khodienmay.com hoặc qua số Hotline: 0973 393 888, để chúng tôi có thể hỗ trợ bạn sớm nhất.