Máy xay thịt công nghiệp có cấu tạo như thế nào?

Máy xay thịt công nghiệp là một thiết bị không còn xa lạ đối với những cơ sở sản xuất kinh doanh các thực phẩm như thịt, tôm, cua cá,... Máy xay thịt có chức năng xay nhỏ thực phẩm. Nhờ đó có thể chế biến đa dạng các món ăn ngon và hấp dẫn cho gia đình. 

Vậy liệu bạn có biết máy xay thịt công nghiệp có cấu tạo như thế nào? Hãy cùng Kho điện máy tìm hiểu qua bài viết Máy xay thịt công nghiệp có cấu tạo như thế nào?

Xem thêm:  Máy xay thịt là gì? Cấu tạo của máy xay thịt

Máy xay thịt công nghiệp là gì?

Khác với máy xay thịt cầm tay chỉ xay được một lượng thịt nhỏ mỗi lần, máy xay thịt công nghiệp được thiết kế với động cơ khỏe khoắn có thể xay được thịt với khối lượng lớn. Máy xay thịt công nghiệp có thể xay được thịt với nhiều kích thước khác nhau nhờ vào kích thước mặt sàn đa dạng.

Cũng nhờ vào động cơ hoạt động khỏe khoắn này mà các loại máy xay thịt công nghiệp có thể xay thịt một cách nhanh chóng và liên tục, đảm bảo cho máy hoạt động ổn định. Vì vậy mà máy xay thịt công nghiệp được sử dụng rất rộng rãi trong các hộ gia đình kinh doanh tại nhà, các nhà hàng nhỏ lẻ, các quán ăn, các bếp ăn hay khu chế biến thực phẩm quy mô lớn.

Xem thêm:  Ưu và nhược điểm của máy xay thịt công nghiệp

Cấu tạo của máy xay thịt công nghiệp?

Cấu tạo của máy xay thịt công nghiệp

Máy xay thịt công nghiệp có rất nhiều kiểu dáng và thiết kế khác nhau. Tuy nhiên, hầu hết các máy xay thịt công nghiệp đều có cấu tạo đặc trưng như sau:

- Cối/khay đựng thịt.

- Lưỡi dao có 2/3/4 cánh làm bằng thép tôi cứng với sức quay lớn.

- Ống dẫn để đựng nguyên liệu ra bên ngoài.

- Động cơ được thiết kế bên trong thân máy để đảm bảo máy hoạt động được bền bỉ.

Xem thêm:  Top 5 thương hiệu máy phun bột uy tín nhất hiện nay

Nguyên lý hoạt động của máy xay thịt công nghiệp

Khi máy được cung cấp nguồn điện thì động cơ máy sẽ chạy. Lúc này, thịt sẽ đi qua một dưỡi dao để cắt nhỏ và xay trước khi được đùn ra ngoài khay chứa thịt.

Trên đây là cấu tạo của máy xay thịt công nghiệp. Hy vọng thông qua bài viết bạn đã có thêm những kiến thức bổ ích về thiết bị này.