Tìm hiểu về ưu nhược điểm của nồi nấu phở bằng điện

Phở là một món ăn ngày càng trở nên nổi tiếng và là món ăn truyền thống của Việt Nam. Đi cùng với đó là sự xuất hiện ngày càng nhiều của nồi nấu phở để thay thế cho những phương thức nấu phở bằng than, củi,... Với những tính năng tuyệt vời thì nồi nấu phở trở thành một dụng cụ không thể thiếu của các quán ăn, nhà hàng kinh doanh phở. Tuy nhiên bất kỳ thứ gì cũng đều có ưu nhược điểm của nó. Vậy ưu nhược điểm của nồi nấu phở bằng điện bạn đã biết chưa?

Bài viết liên quan:

• Có những loại nồi nấu phở phổ biến nào hiện nay
• Những điều cần biết khi sử dụng máy phun bột bả

Ưu điểm của nồi nấu phở bằng điện

Nồi nấu phở bằng điện đã mang đến cho người dùng những ưu điểm tuyệt vời sau:

1. Có thiết kế nhỏ gọn, tính thẩm mỹ cao

• Nồi nấu phở có thiết kế đơn giản, nhỏ gọn, không chiếm nhiều diện tích. 
• Được làm bằng chất liệu inox không gỉ nên nồi luôn sáng bóng và có tính thẩm mỹ cao
• Dễ dàng trong việc vệ sinh, lau chùi sau mỗi lần sử dụng

2. Dung tích đa dạng

• Nồi nấu phở bằng điện được sản xuất đa dung tích, đáp ứng được tất cả nhu cầu của khách hàng về năng suất
• Phù hợp cho tất cả mọi quy mô và năng suất từ quán phở nhỏ đến những nhà hàng, khách sạn, trường học, khu công nghiệp,....
• Có 3 loại nồi: nồi hầm xương, nồi nấu nước dùng, nồi nhúng bánh phở. Tùy vào từng mục đích mà bạn có thể chọn được loại nồi có dung tích phù hợp

Nồi nấu phở đa dung tích

3. Tiết kiệm thời gian và chi phí

• Thời gian nấu giảm đi đáng kể
• Nồi nấu phở bằng điện sử dụng những mâm nhiệt có công suất 2,8kW để làm nóng và đun sôi nước trong nồi. Mỗi nồi gồm từ 1 - 4 mâm tùy thuộc vào dung tích của mỗi nồi
• Tiết kiệm được nhiều chi phí: chi phí thuê nhân công, điện năng tiêu thụ.
• Điện năng sẽ được chuyển hóa hoàn toàn thành nhiệt và đun sôi nước. Không xảy ra tình trạng hao hụt như những phương thức khác

4. Tiện lợi hơn

• Nồi nấu phở bằng điện tạo tiện lợi tối đa cho người dùng
• Có thể kiểm soát được nhiệt độ cũng như thời gian trong suốt quá trình nấu.
• Có nhiều chế độ nấu như: nấu sôi, nấu liu riu, giữ ấm,.... giúp bạn chủ động trong việc cung cấp những tô phở thơm ngon nóng hổi cho khách hàng mọi lúc

Các loại nồi nấu phở phổ biến

5. An toàn cho người dùng

• Khi sử dụng nồi nấu phở bằng điện thì bạn không phải lo lắng tình trạng khói bụi ô nhiễm hay bị rò rỉ khí gas gây nguy hiểm
• Nồi được cấu tạo với 2 lớp inox dày, giữa 2 lớp là lớp bảo ôn cách nhiệt giúp nhiệt không bị thoát ra ngoài. Đồng thời vỏ nồi cũng không bị nóng lên khi đang hoạt động
• Hạn chế được tình trạng bỏng khi sử dụng nồi

6. Sử dụng đa năng nhiều mục đích

• Nồi nấu phở bằng điện ngoài việc dùng để nấu phở, nấu bún thì nó còn được sử dụng trong một số trường hợp khác.
• Ví dụ như nồi có thể được dùng để trụng rau, tránh bát đũa, luộc sau củ
• Ngoài ra nó còn được dùng để hấp bánh, chả lụa, thịt cá, hải sản,...
• Dùng để nấu cháo, nấu soup

Tất cả các công việc trên đều có thể thực hiện chỉ với một chiếc nồi nấu phở bằng điện đa năng này.

Nhược điểm của nồi nấu phở bằng điện

Ngoài những ưu điểm vượt trội trên thì nồi nấu phở bằng điện cũng có một vài nhược điểm như sau:

- Không thể sử dụng nồi khi mất điện. Vì nồi hoạt động bằng điện nên khi xảy ra tình trạng mất điện thì nồi sẽ rơi vào trạng thái không hoạt động. Chính vì vậy bạn có thể gặp khó khăn khi đang nấu mà bị mất điện hay nguồn điện không ổn định.

- Không được cho nước quá đầy vì nước sẽ bị trào ra ngoài khi sôi. Điều này gây khó khăn trong việc vệ sinh, gây lãng phí và ảnh hưởng đến tuổi thọ của nồi.

Nhược điểm của nồi nấu phở

Trên đây là những ưu và nhược điểm của nồi nấu phở bằng điện. Mặc dù có một vài nhược điểm không đáng kể những với nhiều ưu điểm vượt trội như trên thì nồi nấu phở bằng điện vẫn được khách hàng ưa chuộng và lựa chọn sử dụng trong suốt thời gian. Nếu các bạn có nhu cầu mua nồi nấu phở thì hãy truy cập vào trang chủ của Kho điện máy ATL để tham khảo nhiều loại nồi nấu phở khác nhé.